Chocolat : la forêt déguste / Solange de Fréminville / Alternatives Economiques (2023) in Alternatives économiques (Quétigny), 441 (12/2023)

Public ISBD [article]  inAlternatives économiques (Quétigny) > 441 (12/2023) Titre : Chocolat : la forêt déguste Type de document : texte imprimé Auteurs : Solange de Fréminville Editeur : Alternatives Economiques, 2023 Article : p.62-65 Langues : Français (fre) Descripteurs : Afrique de l'Ouest déséquilibre écologique monoculture Mots-clés : cacao (graine) Résumé : Enquête sur les conséquences écologiques de la monoculture du cacao en Afrique de l'Ouest : la déforestation au Ghana et en Côte d'Ivoire, les conséquences climatiques, la remise en question du modèle agricole dominant, les enjeux de la transition agroécologique, les difficultés, les limites du commerce équitable. Encadré : le casse-tête du règlement européen contre la déforestation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Chocolat : la forêt déguste [texte imprimé] / Solange de Fréminville . - Alternatives Economiques, 2023 . - p.62-65. Langues : Français (fre) in Alternatives économiques (Quétigny) > 441 (12/2023) Descripteurs : Afrique de l'Ouest déséquilibre écologique monoculture Mots-clés : cacao (graine) Résumé : Enquête sur les conséquences écologiques de la monoculture du cacao en Afrique de l'Ouest : la déforestation au Ghana et en Côte d'Ivoire, les conséquences climatiques, la remise en question du modèle agricole dominant, les enjeux de la transition agroécologique, les difficultés, les limites du commerce équitable. Encadré : le casse-tête du règlement européen contre la déforestation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Localisation	Section	Code-barres	Disponibilité
Archives	CDI Lycée	documentaire	019962	Disponible