Les boissons détox sont-elles vraiment efficaces ? / Kheira Bettayeb / Excelsior publications (2024) in La Science et la vie (Paris), 1277 (02/2024)

Public ISBD [article]  inLa Science et la vie (Paris) > 1277 (02/2024) Titre : Les boissons détox sont-elles vraiment efficaces ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Kheira Bettayeb Editeur : Excelsior publications, 2024 Article : p.52-53 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson régime alimentaire Résumé : Débat sur l'efficacité des boissons détox : caractéristiques, intérêt, efficacité, risques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les boissons détox sont-elles vraiment efficaces ? [texte imprimé] / Kheira Bettayeb . - Excelsior publications, 2024 . - p.52-53. Langues : Français (fre) in La Science et la vie (Paris) > 1277 (02/2024) Descripteurs : boisson régime alimentaire Résumé : Débat sur l'efficacité des boissons détox : caractéristiques, intérêt, efficacité, risques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Kéfir, lassi, kombucha... Les nouveaux élixirs santé / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2025) in Sciences et avenir (1949), 939 (05/2025)

Public ISBD [article]  inSciences et avenir (1949) > 939 (05/2025) Titre : Kéfir, lassi, kombucha... Les nouveaux élixirs santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard Editeur : Sciences et avenir, 2025 Article : p.76-77 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson valeur nutritive Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel des boissons fermentées : leur composition ; les apports en probiotiques et nutriments ; les avantages et les inconvénients pour la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur leur consommation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Kéfir, lassi, kombucha... Les nouveaux élixirs santé [texte imprimé] / Sylvie Boistard . - Sciences et avenir, 2025 . - p.76-77. Langues : Français (fre) in Sciences et avenir (1949) > 939 (05/2025) Descripteurs : boisson valeur nutritive Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel des boissons fermentées : leur composition ; les apports en probiotiques et nutriments ; les avantages et les inconvénients pour la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur leur consommation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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